Sea Food

Cumi Balado

Oct 20th

Posted by Resep Masakan in Sea Food

Cumi Balado

Cumi Balado

Bahan Resep Masakan Cumi Balado :

250 gr cumi-cumi
2 lembar daun jeruk
1 sdt air jeruk nipis
50 ml air kaldu
2 sdm minyak goreng

***

Bumbu Halus Resep Masakan Cumi Balado :

50 gr cabe merah More >

Cumi Teutumeh

Oct 20th

Posted by Resep Masakan in Sea Food

Cumi Teutumeh

Cumi Teutumeh

Bahan Resep Masakan Cumi Teutumeh :

250 gr cumi-cumi
250 ml santan
2 buah cabai hijau, potong-potong
5 buah belimbing sayur, potong-potong
2 sdm minyak goreng

***

Bumbu Halus Resep Masakan Cumi Teutumeh :

1 buah cabe merah More >

kunyit, merica, santan

Gulai Cumi

Oct 20th

Posted by Resep Masakan in Sea Food

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Bahan Resep Masakan Gulai Cumi :

250 gr cumi-cumi
1 buah cabai merah, potong tipis
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun kunyit
400 ml santan
2 sdm minyak goreng More >

kemiri, merica, santan, serai

Rajungan Balsem

Oct 13th

Posted by Resep Masakan in Daging

rajungan

Bahan Resep Masakan Rajungan Balsem :

500 gr rajungan
500 ml santan
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 ruas lengkuas. Memarkan
1 sdm air asem
1 sdm gula jawa
2 dm minyak goreng More >

gula jawa, lengkuas, rajungan, santan, serai

Kepiting Saus Padang

Oct 13th

Posted by Resep Masakan in Sea Food

Kepiting Saus Padang

Kepiting Saus Padang

Bahan Resep Masakan Kepiting Saus Padang :

3 ekor @ 300 gr – kepiting segar/hidup
Minyak sayur – secukupnya
3 sdm – minyak sayur
6 butir – bawang merah, cincang halus
2 siung – bawang putih, cincang halus
1 cm – jahe, cincang halus
4 sdm – saus cabai pedas botolan
1 sdt – cabai merah giling
2 sdm – saus tomat botolan More >