Pesmol Telur
Bahan Resep Masakan Pesmol Telur :
- 4 btr telur rebus
- 2 buah cabe merah, iris
- 5 butir bawang merah utuh
- 1 buah ketimun potong bentuk korek
- 3 sdm margarin
- 50 ml air
- 1 btg serai, memarkan bagian putihnya
- 2 lbr daun salam
- 1 sdt garam More >
Telur Asin
Bahan Resep Masakan Telur Asin :
- 1 kg garam
- 1 kg abu gosok
- ½ kg tanah liat
- 600 ml air
- 15 butir telur bebek mentah
*** More >
Perkedel Kentang
Bahan Resep Masakan Perkedel Kentang :
- 500 gr kentang
- 250 gr daging ayam
- 4 sdm bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt lada halus
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- 2 btr telur
- Minyak untuk menggoreng More >
Telur Bumbu Kelapa
Bahan Resep Masakan Telur Bumbu Kelapa :
- 15 butir telur puyuh, direbus, dikupas dan digoreng sebentar
- 5 lembar daun jeruk
- 2 buah tomat
- 1 ¾ sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah
- ¾ sendok teh gula pasir
- 100 gram kelapa, disangrai sampai kecoklatan, diblender sampai berminyak. More >
Telur Bumbu Serai
Bahan Resep Masakan Telur Bumbu Serai :
- 6 telur ayam, rebus dan kupas kulitnya
- 1 sdt garam
- ½ sdt cuka masak
- 2 buah cabe merah, iris serong
- 2 buah cabe hijau, iris serong
- ¼ sdt asam jawa, larutkan dengan 2 adm air
- 3 batang serai, memarkan
- 50 gr petai More >
Pindang Telur Kecap Santan
Bahan Resep Masakan Pindang Telur Kecap Santan :
- 8 butir telur ayam, direbus, dan dikupas
- 2 lembar daun salam
- 1 tangakai serai
- 75 santan dari ½ butir kelapa
- 3 sendok makan kecap manis
- ¼ sendok teh garam
- 2 cm lengkuas. Memarkan More >
Telur Besengek
Bahan Resep Masakan Telur Besengek :
- 15 butir telur, direbus, dikupas, lalu digoreng
- 1 tangkai serai dimemarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 200 ml santan dari ½ butir kelapa
- 1 sendok teh garam
- ¾ sendok teh gula
- ½ sendok teh asam jawa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis More >
