Tips Membersihkan Loyang

Tips Membersihkan Loyang

Agar loyang tahan lama dan tidak mudah berkarat, rendam loyang dalam air panas setelah pemakaan, biarkan sebentar kemudian bersihkan dengan sabun dan spons. Bilas dengan air bersih lalu keringkan.

***

Copyleft aneka  Resep Masakan dan Tips Memasak Tips Membersihkan Loyang @ resep.biz

Tips Kue Kering Renyah

Tips Kue Kering Renyah

Gunakan telur dalam suhu ruangan untuk hasil yang maksimal.

Jangan menggunakan telur yang sudah dimasukkan lemari es untuk pembuatan kue kering ataupun bolu karena dapat menghambat proses pengembangan kue atau bolu.

***

Copyleft aneka  Resep Masakan dan Tips Memasak Tips Kue Kering Renyah @ resep.biz

Fillet Ikan Saus Keju

Bahan Fillet Ikan Saus Keju :

• 25 gr mentega
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 25 gr tepung terigu
• 250 ml susu
• 3 sdm peterseli, cincang halus
• 100 gr keju mozarella, parut
• 4 fillet ikan
• 10 buah tomat cerry
• 1 sdm gula
• garam dan merica

***
Cara Membuat Fillet Ikan Saus Keju :

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan tepung terigu, aduk cepat. Masukkan susu, keju, garam, gula dan merica. Angkat.
2. Tata fillet ikan pada pinggan tahan panas, siram dengan saus keju. Taburi dengan peterseli dan tomat cerry.
3. Oven 20 menit dengan suhu 200 derajat celcius.
4. Sajikan.

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Fillet Ikan Saus Keju @ resep.biz

Nasi Udang Bungkus Telur

Bahan Isi Nasi Udang Bungkus Telur :

• 1 sdm minyak
• 2 piring nasi
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm bawang bombay cincang
• 1 sdm minya asin
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• merica, garam secukupnya
• 1 sdm saus sambal
• 300 gr udang, cincang

***

Bahan Kulit Nasi Udang Bungkus Telur :

• 4 butir telur
• 10 lembar bayam (haluskan, saring, ambil airnya)
• merica, garam secukupnya

***

Cara Membuat Nasi Udang Bungkus Telur :

1. Kulit : kocok telur, masukkan air bayam, bumbui garam dan merica. Dadar telur hingga habis,
2. Isi : panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay, masukkan udang, daun bawang dan nasi. Bumbu merica, garam, kecap asin dan saos tomat.
3. Ambil selembar kulit telur beri isian. Sajikan

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Nasi Udang Bungkus Telur  @ resep.biz

Setup Jambu

Bahan Resep Setup Jambu :

• 300 gr jambu merah, potong-potong
• 100 ml air kapur sirih
• 100 gr gula pasir
• 400 ml air
• 50 ml air jeruk nipis
• 1 ruas serai
• 1 ruas kayu manis
• 4 cengkeh

****
Cara Membuat Resep Setup Jambu :

1. Rendam jambu dengan air kapur sirih selama minimal 3 jam. Cuci bersih dan tiriskan.
2. Rebus air, gula pasir  hingga mendidih, serai, kayu manis dan cengkeh.
3. Masukkan jambu, aduk rata dan biarkan uap panasnya hilang.
4. Masukkan air jeruk nipis, aduk rata.
5. Sajikan.

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Setup Jambu @ resep.biz

resep, resep masakan, aneka resep, aneka resep masakan, resep sehat, resep lezat, resep mudah, resep cepat saji, resep masakan cepat saji, resep masakan, tips masakan, aneka resep, aneka resep masakan, aneka tips masakan, resep sehat, aneka resep sehat, makanan sehat, resep sedap, resep lezat, tips memasak, bakpia, pathok, bakpia pathok, bakpia patok

Mie Kluntung

Bahan Resep Mie kluntung :

• 200 gr mie keriting, rebus, tiriskan
• 10 gr udang
• 10 gr tauge
• Ayam goreng suwir
• Sawi hijau (potong-potong)
• 1 butir telur (kocok lepas)
• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• Air / air kaldu

***

Bumbu Halus Resep Mie kluntung :

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 2 buah cabai merah
• merica dan garam

***

Cara Membuat Resep Mie kluntung :

1. Tumis bumbu, masukkan telur, aduk rata, Tambahkan sayur, udang, serta mie.
   Masukkan mie, minyak wijen, kecap, garam, merica dan air kaldu.
2. Aduk hingga air menyusut. Angjat dan sajikan dengan Acar Mentimun.

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Mie kluntung @ resep.biz

Pecel

Bahan Bumbu Resep Pecel :

• 250 gr kacang tanah
• 100 gr gula merah
• 50 gr gula pasir
• 50 gr cabai kecil
• 50 gr cabai besar
• 5 lbr daun jeruk
• 10 gr bawang putih

***
Pelengkap Resep Pecel :

• Aneka sayuran dan lauk
• Peyek

***
Cara Membuat Resep Pecel :

1. Campur semua bahan bumbu pecel jadi satu, kemudian haluskan.
2. Sajikan bumbu pecel dengan cara mencairkan dengan menambah air, lalu aduk.
3. Tuang bumbu pecel di atas sayuran yang telah disiapkan dan tambahkan lauk sesuai selera.

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan * @ resep.biz

Coklat Caramel

Bahan Resep Coklat Caramel :

• 2 sdm gula pasir
• 3 sdm air
• 2 sdm dark coklat
• 2 gelas susu

***

Cara Membuat Resep Coklat Caramel :

1. Panaskan gula pasir hingga kecoklatan,siram dengan air.
2. Tambahkan dark coklat dan susu. Masak hinggan mendidih sambil diaduk-aduk.
3. Angkat dan sajikan.

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Coklat Caramel @ resep.biz

Cah Sawi Paha Ayam

Bahan Resep Cah Sawi Paha Ayam :

• 1/2 kg paha ayam
• 200 gr sawi putih
• 1 sdm gula merah
• 250 ml air kaldu
• 1 sdm margarin

***
Haluskan Resep Cah Sawi Paha Ayam :

• 2 cabai rawit
• 4 siung bawang putih
• 2 buah bawang merah
• 1/4 sdt lada hitam
• Garam

***
Cara Membuat Resep Cah Sawi Paha Ayam :

1. Lelehkan margarin, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam gula merah dan air kaldu. Masak hingga matang. Tambahkan sawi putih, masak sebentar.
2. Angkat dan sajikan

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Cah Sawi Paha Ayam @ resep.biz

Ayam Kacang Merah

Bahan Resep Ayam Kacang Merah :

• 150 gr kacang merah, rendam semalaman
• 250 gr daging ayam, potong dadu
• 2 buah kentang, potong dadu
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm gula merah
• 100 ml santan kental
• Minyak untuk menumis
• Air

***
Haluskan Resep Ayam Kacang Merah :

• 5 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt bubuk jintan
• 1/2 sdt bubuk lada
• 1 ruas lengkuas dan serai

***
Cara Membuat Resep Ayam Kacang Merah :

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam dan kacang merah. Tambahkan air, kecap manis dan gula merah. Masak hingga daging empuk, tambahkan santan, kentang dan tomat.
2. Masak hingga mengental.
3. Angkat dan sajikan.

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Ayam Kacang Merah @ resep.biz