Nasi Udang Bungkus Telur

Nasi Udang Bungkus Telur

Bahan Isi Nasi Udang Bungkus Telur :

  • 1 sdm minyak
  • 2 piring nasi
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm bawang bombay cincang
  • 1 sdm minya asin
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • merica, garam secukupnya
  • 1 sdm saus sambal
  • 300 gr udang, cincang

***

Bahan Kulit Nasi Udang Bungkus Telur :

  • 4 butir telur
  • 10 lembar bayam (haluskan, saring, ambil airnya)
  • merica, garam secukupnya

***

Cara Membuat Nasi Udang Bungkus Telur :

  1. Kulit : kocok telur, masukkan air bayam, bumbui garam dan merica. Dadar telur hingga habis,
  2. Isi : panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay, masukkan udang, daun bawang dan nasi. Bumbu merica, garam, kecap asin dan saos tomat.
  3. Ambil selembar kulit telur beri isian. Sajikan

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Nasi Udang Bungkus Telur  @ resep.biz