http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/228883_140572652698500_100002372996771_254335_1429684_n.jpg

Bubur Manado

Bahan Bubur Manado :

  • 500 gr beras
  • 100 gr singkong, potong dadu
  • 1buah jagung muda, pipil
  • 50 gr labu kuning, , potong dadu
  • 10 lembar daun bayam
  • 5 lembar daun kemangi
  • 1 liter air
  • 2 cm serai, dimemarkan
  • 3 cm jahe, dimemarkan
  • Garam secukupnya

***
Cara Membuat Bubur Manado :

  1. Masak beras dengan 1liter air sambil sesekali diaduk, lalu masukkan serai, jahe dan garam sembari diaduk.
  2. Tambahkan singkong, jagung dan labu kuning diaduk hingga merata.
  3. Setelah semua lunak tambahkan sayur.
  4. Cocok disajikan dengan ikan asin.

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Bubur Manado  @ resep.biz