Jamur Crispy

Jamur Crispy

Bahan Resep Jamur Crispy :

  • 20 buah jamur tiram
  • Minyak goreng untuk menggoreng

 

***
Adonan Tepung Resep Jamur Crispy :

  • 220 gr tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 150 ml air soda / air biasa
  • 1 putih telur ayam, kocok hingga kaku

***
Cara Membuat Resep Jamur Crispy :

  1. Adonan Tepung: Aduk tepung terigu, bawang putih, merica dan garam hingga rata. Tambahkan air soda, aduk rata. Tambahkan putih telur kocok, aduk rata.
  2. Celupkan tiap jamur dalam adonan tepung.
  3. Goreng hingga kuning keemasan dan kering.
  4. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan dengan Saus Pedas Manis

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Jamur Crispy @ resep.biz