http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/185259_142044382551327_100002372996771_259697_2230807_n.jpg

Kari Ikan India

Bahan Resep Kari Ikan India :

  • 200 gr daging ikan (bandeng / tenggiri, dll)
  • 1 paprika merah, iris tipis
  • 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
  • 500 ml santan
  • Daun ketumbar

Bumbu Halus Resep Kari Ikan India :

  • 2 siung bawang putih
  • 4 bh bawang merah
  • 3 bh cabai merah
  • 1 sdt ketumbar tanah
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1/2 sdt merica
  • Garam dan gula

Cara Membuat Resep Kari Ikan India :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bawang bombay.
  2. Masukkan paprika dan daging ikan.
  3. Masukkan santan, masak hingga santan menyusut. Taburi dengan daun ketumbar.
  4. Sajikan.

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Kari Ikan India @ resep.biz