Resep Keripik Tempe

Keripik Tempe

Bahan Resep Keripik Tempe :

• Tempe kedelai secukupnya, potong tipis
• 300 gr tepung beras
• 150 gr tepung tapioka
• 1 butir telur ayam-
• 500 gr air
• Minyak goreng

***

Bumbu Halus Resep Keripik Tempe :

• 5 lembar daun jeruk
• 100 gr ketumbar
• 50 gr bawang putih
• 50 gr kemiri
• ¼ sdt kunyit bubuk
• 8 gr garam

***

Cara Membuat Resep Keripik Tempe :

1. Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Sisihkan.
2. Celup tiap lembaran tempe dalam adonan lapisan, angkat tiriskan. Goreng hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
3. Keripik tempe siap dikemas.

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Keripik Tempe @ resep.biz