http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/254769_140572976031801_100002372996771_254340_2471542_n.jpg

Mie Kocok

Bahan Mie Kocok :

  • 250 gr mi telur, rebus dan tiriskan
  • 50 gr tauge
  • 250 gr kikil, potong dadu
  • 3 cm jahe, memarkan

***
Haluskan Mie Kocok :

  • 4 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm garam
  • ½ sdt gula pasir

***
Pelengkap Mie Kocok :

***
Cara membuat Mie Kocok :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kikil dan air, masak hingga empuk. Tambahkan jahe.
  2. Siapkan mangkuk saji. Masukkan mi dan tauge, lalu siram dengan kuah dan potongan daging sapi.
  3. Taburi dengan daun bawang, seledri dan bawang merah. Sajikan dengan kerupuk dan Sambal Rawit

***

Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Mie Kocok  @ resep.biz