Posts tagged asam jawa

Resep Daging Asam Padeh

Jul 13th

Posted by Resep Masakan in Daging

No comments

Daging Asam Padeh

Daging Asam Padeh

Bahan Resep Daging Asam Padeh :

  • 1 kg daging sapi, potong-potong
  • 2 sdm air asam jawa
  • 5 lbr daun jeruk
  • 1 batang serai
  • Garam dan gula secukupnya
  • 2 liter air

*** More >

, , ,

Resep Pindang Bandeng

Jul 12th

Posted by Resep Masakan in Daging

No comments

Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Bahan Resep Pindang Bandeng :

  • 500 gr ikan bandeng, potong-potong
  • 50 ml air asam jawa
  • 10 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 12 buah cabe rawit hijau utuh
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sdm kecap manis More >
, , ,

Resep Padthai

Jul 11th

Posted by Resep Masakan in Menu Utama

No comments

Padhtai

Padhtai

Bahan Resep Padthai :

  • 200 gr kwetiau kering, rendam, tirisakan
  • 2 bh tahu cina kuning potong-potong
  • 100 gr fillet daging ayam dada
  • 1 sdm ebi, tumbuk
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 6 buah bawang merah, cincang
  • 2 sdm kecap ikan
  • 2 sdm air asam jawa
  • Garam & gula secukupnya
  • 100 gr tauge More >

Sate Kerang

Jul 9th

Posted by Resep Masakan in Daging

No comments

Sate Kerang

Sate Kerang

Bahan Resep Sate Kerang :

  • 500 gr kerang, hilangkan cangkang
  • 3 sdm air asam jawa
  • 200 ml air
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt gula
  • Minyak untuk menumis More >
, ,

Resep Ayam Bakar Padang

Apr 27th

Posted by Resep Masakan in Ayam

No comments

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Bahan Resep Ayam Bakar Padang :

  • 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
  • 1 batang serai, memarkan
  • 4 buah asam jawa
  • 150  ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • 1 sdt garam
  • ½  sdt gula pasir
  • 500  ml santan encer More >
, , , , , ,

Resep Tahu Acar

Apr 19th

Posted by Resep Masakan in Lauk

No comments

Tahu Acar

Tahu Acar

Bahan  Resep Tahu Acar :

  • 2 buah tahu goreng, potong dadu
  • 2 buah tempe goreng, potong dadu
  • 100 gr mie basah
  • ½ buah mentimun iris tipis
  • 30 gr kol, iris tipis
  • 30 gr touge, siangi
  • 1 buah tomat, potong jadi 4
  • 250 ml More >
,

Resep Sate Buntel

Apr 11th

Posted by Resep Masakan in Daging

No comments

Sate Buntel

Sate Buntel

Bahan Resep Sate Buntel :

  • 350 gr daging kambing, cincang
  • 100 gr lemak jala kambing
  • 2 sdm margarin

***

Bumbu Halus Resep Sate Buntel :

  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih More >
, , ,
123»