
Daging Asam Padeh
Bahan Resep Daging Asam Padeh :
- 1 kg daging sapi, potong-potong
- 2 sdm air asam jawa
- 5 lbr daun jeruk
- 1 batang serai
- Garam dan gula secukupnya
- 2 liter air
*** More >

Pindang Bandeng
Bahan Resep Pindang Bandeng :
- 500 gr ikan bandeng, potong-potong
- 50 ml air asam jawa
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 12 buah cabe rawit hijau utuh
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm kecap manis More >

Sate Kerang
Bahan Resep Sate Kerang :
- 500 gr kerang, hilangkan cangkang
- 3 sdm air asam jawa
- 200 ml air
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- Minyak untuk menumis More >

Ayam Bakar Padang
Bahan Resep Ayam Bakar Padang :
- 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
- 1 batang serai, memarkan
- 4 buah asam jawa
- 150 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- 500 ml santan encer More >

Tahu Acar
Bahan Resep Tahu Acar :
- 2 buah tahu goreng, potong dadu
- 2 buah tempe goreng, potong dadu
- 100 gr mie basah
- ½ buah mentimun iris tipis
- 30 gr kol, iris tipis
- 30 gr touge, siangi
- 1 buah tomat, potong jadi 4
- 250 ml More >

Sate Buntel
Bahan Resep Sate Buntel :
- 350 gr daging kambing, cincang
- 100 gr lemak jala kambing
- 2 sdm margarin
***
Bumbu Halus Resep Sate Buntel :
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih More >