Posts tagged tepung tapioka
Resep Mapo Tofu
Apr 29th
Mapo Tofu
- 3 buah tofu sutera, potong kotak
- 100 g daging sapi cincang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan 2 sdm air
- 2 sdm minyak sayur untuk menumis
- 300 ml air/kaldu
- Daun bawang untuk taburan
*** More >
Resep Leker Crepes
Mar 20th
Leker Crepes
Bahan Resep Leker Crepes :
- 70 gr tepung terigu
- 30 gr tepung beras
- 120 gr tepung tapioka
- ½ sdt baking powder
- 300 ml air
- 80 gr gula halus
- Garam secukupnya
- 30 gr margarin, lelehkan
- 1 butir telur, kocok lepas More >
Resep Wedang Ronde
Mar 17th
Wedang Ronde
Bahan Resep Wedang Ronde :
- 150 gr tepung ketan
- 2 sdm tepung tapioka
- 100 ml santan hangat dari ½ butir kelapa
- 100 gr gula merah, serut
- 500 ml air
- Garam secukupnya
- 100 gr kacang tanah, sangrai
*** More >
Resep Keripik Tempe
Mar 12th
Keripik Tempe
Bahan Resep Keripik Tempe :
- Tempe kedelai secukupnya, potong tipis
- 300 gr tepung beras
- 150 gr tepung tapioka
- 1 butir telur ayam-
- 500 gr air
- Minyak goreng
*** More >
Resep Siomay Udang Goreng
Mar 9th
Siomay Udang Goreng
Bahan Resep Siomay Udang Goreng :
- 150 gr udang 150 gram, buang kulit, kepala dan ekor
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 siung bawang putih 2 siung, haluskan
- 3 sdm tepung tapioka
- 100 ml air panas
- 200 gr tepung terigu
- ½ sdm gula pasir
- Garam secukupnya More >
Pangsit Rebus
Feb 5th
Pangsit Rebus
Bahan Resep Masakan Pangsit Rebus :
- 600 gr terigu protein sedang
- 100 gr tepung tapioka
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam halus
- 1 putih telur, kocok lepas
- 300 ml air
- 1 sdm minyak goreng
***
Isi Resep Masakan Pangsit Rebus :
- 300 gr adonan Bakso Daging
***
Cara Membuat Resep Masakan Pangsit Rebus :
- Campur terigu protein sedang, tepung tapioka, bawang putih, dan garam, aduk rata.
- Masukkan kocokan telur dan 1 sdm minyak goreng ke dalam campuran telur, aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung sambil diuleni hingga terbentuk adonan yang kalis. Letakkan adonan di atas plastik, hingga ketebalan 2 mm. potong segi empat ukuran 10 cm x 10 cm, lakukan hingga adonan habis.
- Letakkan 1 sdt adonan Bakso Daging di tengah adonan. Rekatkan bagian ujung segi empat, wiru dengan bentuk yang menarik.
- Rebus atau kukus pangsit dengan api sedang hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Tips Memasak terkait Pangsit Rebus :
***
Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Pangsit Rebus @ resep.biz
Pangsit Goreng
Feb 5th
Pangsit Goreng
Bahan Resep Masakan Pangsit Goreng :
- 600 gr terigu protein sedang
- 100 gr tepung tapioka
- ½ sdt soda kue
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam halus
- 2 butir telur ayam
- 200 ml air
- Minyak goreng More >
