Talam Ubi
Talam Ubi
Bahan 1 Resep Masakan Talam Ubi :
- 250 gr ubi merah, kukus, haluskan
- 100 gr tepung sagu
- ¼ sdt garam
- 100 gr gula pasir halus
- 150 ml santan dari ½ butir kelapa
***
Bahan 2 Resep Masakan Talam Ubi :
- 1 sdm tepung beras
- 25 air panas
- 25 gr tepung sagu
- 125 ml santan dari ½ butir kelapa
- 1/8 sdt garam
***
Cara Membuat Resep Masakan Talam Ubi :
- Adonan 1, campur ubi, tepung sagu, garam, dan gula pasir halus sampai rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Adonan 2, aduk rata tepung beras dan air panas. Masukkan tepung sagu, santan, dan garam. Aduk rata.
- Tuang adonan 1 di cetakan talam yang diolesi minyak. Kukus 10 menit di atas api sedang. Tuangi adonan 2, kukus 15 menit sampai matang.
- Angkat dan sajikan.
***
Copyleft aneka Tips Memasak dan Resep Masakan Talam Ubi @ resep.biz
| Print article | This entry was posted by Resep Masakan on December 20, 2010 at 1:51 pm, and is filed under Jajanan Pasar, Kue. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |
